De Weideman

Mijn kinderen mogen vlak voor het eten niet de koektrommel leegeten. Want ja, dan doen ze de warme maaltijd geen eer meer aan en hebben we voor niets gekookt. Zelf vind ik het na een goede maaltijd wel lekker om even op de bank te gaan liggen en mijn ogen dicht te doen. Nog een privé-ontboezeming: er staat geen koelkastje naast mijn bed om ’s nachts nog wat te eten als ik even wakker ben. …

Lente! Met hogere temperaturen, groen wordende natuur en fluitende vogels. Maar ook met loeiende koeien, deuren die opengaan en naar buiten dansende kuddes. Het is elk jaar weer fantastisch om te zien. Mensen komen graag kijken en de media besteden er altijd aandacht aan met foto’s en filmpjes. Koeien in de wei vormen het uithangbord van de Nederlandse melkveehouderij en zuivel. Die weidende…

Robotmelken valt goed te combineren met weidegang. Sterker nog, het biedt extra kansen. Koeien grazen het meest actief in de schemer, bij zonsopgang en zonsondergang. Met een melkstal kun je daar gebruik van maken door extra vroeg je bed uit te gaan. Melk je met een robot dan draai je je nog een keer om, terwijl de weidepoort vanaf ’s morgens vier uur de koeien toegang geeft naar de wei. Bij het…

Met de afbouw van de derogatie gaat er dit jaar weer een hap af van de ruimte om je land met drijfmest te bemesten. Dat betekent meestal meer dure mestafzet. Wat te doen? Vooral eerst heel scherp voeren. Met elke kilo ruw eiwit minder in je rantsoen bespaar je op mestafzet. Haal je daarmee één punt van je gemiddelde ureum af, dan scheelt dat bij 100 melkkoeien zo’n veertig kuub mestafvoer. Je…

Het was me al duidelijk dat er stoppers waren, maar net voor de kerst stond het in een getal zwart op wit: het aantal melkveehouders met weidegang is in 2024 gedaald naar 80,1%. Minder dan in 2012, toen was het 81,2%. In dat jaar hebben we als zuivel en melkveehouderij in het weidegangconvenant met elkaar afgesproken, dat het niet verder mocht zakken. Je denkt misschien, wat maakt dat ene…