De Weideman: Hoeveel kilo gras ga jij in 2026 met weiden oogste
Sinds september is er eindelijk vocht. Het gras groeit uitbundig. Veel koeien lopen daar nog lekker op te grazen. Er is dan ook geen betere manier om herfstgras te benutten! Helemaal als je door droogte dit jaar toch al krap in je wintervoorraad ruwvoer zit!
Het is een goed moment om nu al terug te kijken op afgelopen weideseizoen. Je weet nu nog wat echt goed liep en wat minder ging. Daarmee kun je plannen maken voor aanpassingen in het volgende jaar.
Rekenen geeft daarbij inzicht. Wat is de potentie op jouw bedrijf om maximaal de voordelen van vers gegraasd gras te benutten? Mijn vuistregel is dat je zeven ton drogestof met weiden kunt oogsten, van de tien ton opbrengst die je doorgaans van een hectare mag verwachten. De andere drie ton reserveer ik voor maaien, om ook weer fris etgroen te krijgen.
Met zeven koeien per hectare huiskavel kan elke koe dus maximaal één ton vers gras zelf uit de wei halen. Bij drie en halve koe is dat dus twee keer zo veel: twee ton per koe. Veel meer per koe wordt trouwens lastig. Voor bedrijven met de luxe van een grote huiskavel hou ik als vuistregel aan dat je een topper bent als je twee en een halve ton gegraasd gras per koe haalt.
Pak vervolgens je Kringloopwijzers van de afgelopen jaren er eens bij. Daarin kan je vinden hoeveel gras je daadwerkelijk met weiden hebt geoogst. Vergelijk dat eens met mijn cijfers hierboven, dan zie je hoeveel ruimte jij hebt om nog stappen te zetten.
Leg de sommetjes maar eens op de keuken- of kantinetafel neer. Durf je samen met medewerkers of mede-ondernemers een ambitie te formuleren hoeveel gras je in het volgende seizoen op de beste en goedkoopste manier met weiden wilt oogsten? Zo ja, dan komt het gesprek op wat er nodig is om dit voor elkaar te boksen. Daarvoor is het huidige seizoen een spiegel: wat ging echt goed in het voorjaar, in de zomer, in het najaar en welke één of twee zaken in die seizoenen zou je anders willen aanpakken? En als je het over een andere boeg wilt gooien om een grotere stap te zetten: ga eens sparren bij een collega over hoe hij of zij het aanpakt.
Het antwoord kan ook zijn dat jullie liever eerst iets anders verbeteren. Bijvoorbeeld een betere eiwitbenutting en (nog) sterker sturen op een laag ureumgetal. Of wil je gewoon dat weiden voor jou en je koeien leuker wordt, zodat de koeien niet bij de eerste spatten regen naar de stal rennen of bij de draad staan jengelen. Zoek het daarvoor in een strakke regelmaat voor de koe. En de voorbereidende opleiding van het jongvee. Immers: van jongvee met een weidediploma heb je een heel koeienleven plezier.
Het kan natuurlijk ook dat je domweg erg tevreden bent. Dat is dan ook mooi om samen vast te stellen en van te genieten!
